Bistro

      Le Vinart Bistrot

      Rabat

      Lunch : open 7/7 Dinner : open 7/7 from 17h00 to 02h00 Exceptional closure:  Le restaurant sera fermé du 01 au 10/03/2025

      Le Vinart has moved to the Galerie Prestige. Designed by Fatima-Zahra Naimi, this nugget of warm “lie de vin” shades evokes the unique atmosphere of Parisian bistros. Mange-debout, velvet fabrics, wooden floors and glass wine cellars: the atmosphere is immersive. Authenticity is also in the menu with its carefully crafted bistronomic cuisine. The owners, wine lovers, offer a wine selection rich in discoveries and moments of sharing: a true experience!

      Capacity : 48 persons Terrace : 10 persons

      Menu extract of the restaurant Le Vinart Bistrot

      Restaurant Le Vinart Bistrot's starters

      L’os à moelle grillé et ses toasts 80 Dhs
      Huîtres gratinées au vin blanc (6 pièces) 165 Dhs
      ⁠Tartine d'escalope de foie gras poêlée, oignons confits 160 Dhs
      ⁠L’œuf mollet, sauté de champignons, crème de parmesan et jambon cru 135 Dhs
      Salade Vinart : magret fumé, gésiers de canard, pommes grenaille, noix et croûtons, haricots verts 135 Dhs

      Restaurant Le Vinart Bistrot's main courses

      Le burger au foie gras poêlé 235 Dhs
      Poulpe grillé, ragout, haricot blanc à la saucisse 210 Dhs
      Filet de daurade, légumes, riz vénéré au jus de moule 270 Dhs
      L’entrecôte Black Angus : frites, salade verte, sauce du moment, 35 jours de maturation 600 Dhs
      Filet de bœuf signature du chef : légumes du moment, purée de pommes de terre et sauce signature acidulée 240 Dhs

      Restaurant Le Vinart Bistrot's desserts

      Assiette de fromages affinés 160 Dhs
      Coupe colonel : citron vert, Vodka 150 Dhs
      Tarte tatin au fenouil, crème au bleu 75 Dhs
      Fondant au chocolat Vinart, crème anglaise et glace vanille de Madagascar 75 Dhs
      ⁠Les profiteroles au chocolat : choux farci de glace à la vanille de Madagascar, sauce chocolat et amandes effilées 65 Dhs
      Booking
      Air conditioning
      Air-conditioned cellar
      Musical ambience-Shows
      Romantic
      Wi-Fi
      Karim Chaïtou
      Chef Karim Chaïtou
      Fatim-Zahra Naimi
      Owner Fatim-Zahra Naimi

      Contact

      Galerie Prestige - Souissi Angle avenue Mohamed VI et Ahmed Balafrej - Rabat restaurantlevinart@gmail.com

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