Asian Gourmet

      millennium viet

      Casablanca

      Lunch: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday Dinner: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

      Open since 1998, MILLENNIUM VIET is the dean of modern Asian cuisine in Casablanca. Nestled in one of the most elegant neighborhoods, Oussama welcomes you in a neatly design dining room. The two chefs will make you travel to Vietnam or China exclusively, through a modern style of cooking  rigorously executed. The menu also satisfies Casablanca's vegetarian clientele.

      Capacity : 80 persons Privatisation : from 10 to 16 persons

      Menu extract of the restaurant millennium viet

      Restaurant millennium viet's starters

      Soupe Mien : vermicelles transparents, crevettes, poulet et morilles 75 Dhs
      Shau Mai I ou II (6 Pièces) : raviolis vapeur aux fruits de mer ou à la viande 98 Dhs
      Soupe Pékinoise : velouté aigre piquant aux crevettes, poulet et champignons parfumés 90 Dhs
      Salade vietnamienne : crudités aux crevettes et poulet, pousses de soja et cacahuètes hachées 98 Dhs
      Nems (poulet ou crevettes) : galettes de riz farcies au poulet et crevettes, champignons noirs et vermicelles 89 Dhs

      Restaurant millennium viet's main courses

      Boeuf Môc nhi : filet de boeuf sauté à l'ail et aux morilles 140 Dhs
      Poulet sauté aux champignons blancs, à la sauce saté (piment, ail et arachides) 130 Dhs
      Vermicelles poulet ou filet de bœuf sautées à la viande ou au poulet, légumes du jour, sauce soja 125 Dhs
      Le Tigre qui pleure (piquant) : émincé de filet de boeuf braisé et ses légumes sautés, sauce thaïlandaise 150 Dhs
      Fruits de mer du chef : gambas, calamars et poisson du jour à la sauce d’huitre, morilles et champignons blancs 140 Dhs

      Restaurant millennium viet's desserts

      Fondant au chocolat amer 45 Dhs
      Gingembre confit premium 50 Dhs
      La tarte millennium au citron 45 Dhs
      Assortiments de glaces et sorbets 50 Dhs
      Nougat glacé au miel de thon (glace artisanale) 50 Dhs
      Average Price - A la carte 280 Dhs

      Access

      Booking
      Parking / Carrying
      Air conditioning
      Romantic
      Ali Chouaa et Mly Rachid Sidinou
      Director and chef Ali Chouaa et Mly Rachid Sidinou
      Oussama Mlahfi
      Owner Oussama Mlahfi

      Contact

      8, rue Molière - Casablanca millenniumviet@me.com
      Reserve by phone Best Restaurants Maroc Share Send to a friend

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