Cuisine méditerranéenne

      Shams

      Marrakech

      Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Dîner : fermé

      Ouvert en 2022, le Monde des Arts et de la Parure (MAP) se trouve en médina, dans le quartier de la Kasbah. Abritant une collection de plus de 3000 bijoux provenant de 50 pays différents, le MAP vous propose de découvrir un nouveau joyau, le Shams ! Cette  terrasse-jardin hors du temps est un véritable enchantement. Vous dégusterez une cuisine libanaise et méditerranéenne fraiche, goûteuse et pleine de saveurs qui vous fera voyager. Un lieu exquis qui mérite le détour ! 

      Terrasse : 55 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Shams

      Les entrées du restaurant Shams

      Caviar aubergines : préparé avec aubergines fumées en caviar et servi avec des tomates, une pointe d'ail 35 Dhs
      Fattouch : salade romaine, tomate, concombre, radis, cébette, poivre vert, menthe et persil, sauce à l'ail, citron 40 Dhs
      Cigarettes fromage ( 3 pièces) : duo de fromage, feta et mozzarella assaisonné, roulé dans la feuille de pastilla 40 Dhs
      Kebbet Adass: lentille corail, burghul, melasse de grenade, cumin, paprika, ail, zeste et jus de citron, menthe fraîche 35 Dhs
      Batata Harra : poêlée de patates frites ou grillées parfumées de coriandre, mélasse et poivron, paprika et piment rouge 35 Dhs

      Les plats du restaurant Shams

      Nouilles végétariennes : poêlée de légumes sautés, sauce au gingembre 50 Dhs
      Pâtes du jour : différentes variétés de pâtes, avec une sauce de tomates fraîches bio et olives vertes 50 Dhs
      Bagels burgers : proposition du beef ou chicken burger dans notre bagel fait maison, servi avec des chips au summak 80 Dhs

      Les desserts du restaurant Shams

      Carpaccio de fruits de saison 40 Dhs
      Baghrir aux amandes et noix 60 Dhs
      Balouza aux fruits de saison 30 Dhs
      Cornes de gazelles (3 pièces) 50 Dhs
      Glaces (2 boules) : vanille de madagascar, pistache de Sicile 40 Dhs
      Prix Moyen à la carte 190 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Terrasse
      Vue exceptionnelle
      Romantique
      Riad
      Service continu
      Zineb Ainoun
      Cheffe de cuisine Zineb Ainoun
      Redouane El Hamzi
      Chef Barman Redouane El Hamzi

      Contact

      " MAP " Monde des Arts et de la Parure 39-40 Rue Touareg, Ksibt Nhass - Marrakech info@lemapmarrakech.com www.lemapmarrakech.com
      Réserver par téléphone Best Restaurants Maroc Partager Envoyer à un ami

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