Cuisine marocaine et française

      L'Orangerie

      Marrakech

      Déjeuner : fermé Dîner : Ouvert 7j/7
      Au sein du Sofitel, le restaurant l’Orangerie a été rénové offrant ainsi une ambiance chic et cosy. La carte, élaborée en collaboration avec l'institut Paul Bocuse, allie cuisine française créative et marocaine traditionnelle. Chaque soir un live band accompagné d’un saxophoniste anime vos soirées pour une ambiance jazzy. Profitez de la terrasse pour siroter un bon cocktail, dîner, avec une vue magnifique sur les montagnes de l’Atlas, ainsi que sur les jardins et la piscine. 
       
       
      Capacité : 100 personnes Terrasse : 150 personnes Salon privé : de 12 à 16 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant L'Orangerie

      Les entrées du restaurant L'Orangerie

      La chorba fruit de mer, légumes et flocan d'avoine 170 Dhs
      Pastilla forêstière aux cailles et aux champignons, amandes torréfiées 280 Dhs
      Sûpreme soupe Homard et son cigare croustillant à la menthe fraiche 290 Dhs
      Trio de briouates, viande hachée, poisson et poulet, mesclun à l'huile d'olive 180 Dhs
      Poélé d'escagrgot et cèpes en persillade, espuma de pomme de terre, asperge, avocat 160 Dhs

      Les plats du restaurant L'Orangerie

      Jarret de boeuf en tagine, artichaut et petits pois 300 Dhs
      Pavé de saumon snacké, pomme grenaille et échalote tombée 300 Dhs
      Filet de saint-pierre, poireaux, fenouilles, basilic, aneth, fromage blanc, échalottes 350 Dhs
      Tagine royal de poisson : lotte, moules et gambas, aux aubergines frites et sauce tomate 230 Dhs
      Magret de canard cuit au sautoir, mousseline de carotte et poudre d'amandes, petite tartelette forestière 160 Dhs

      Les desserts du restaurant L'Orangerie

      Assiette de Fromage 170 Dhs
      Mi-cuit au chocolat inaya 65% 160 Dhs
      Tarte Demoiselle Tatin façon chef 130 Dhs
      Coconut "noix de coco en ganache et streusel, confit d'ananas au yuzu" 160 Dhs
      Méli mélo de fruits exotiqus, ganache montée à la citronnelle, crumble noisettes 160 Dhs
      Prix Moyen à la carte 500 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Salon privé
      Air conditionné
      Cave climatisée
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Vue exceptionnelle
      Romantique
      Wi-Fi
      Abdelhakim Zaizi
      Sous-chef exécutif Abdelhakim Zaizi
      Souhaila Hamam
      Manager Souhaila Hamam

      Contact

      Hôtel Sofitel Marrakech Rue Harroun Errachid - Marrakech Kamel.essbai@sofitel.com
      Réserver par téléphone Best Restaurants Maroc Partager Envoyer à un ami

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