Cuisine française

      L'Ô à La Bouche

      Marrakech

      Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi de 12h00 à 15h00 Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi de 19h00 à 23h30
      Au cœur du Guéliz, voici une table qui porte bien son nom : L'Ô à la bouche. Un restaurant au cadre élégant, une cuisine orchestrée par l'étoilé alsacien Hervé Paulus, qui a le talent de sublimer tous les ingrédients qui passent entre ses mains. En salle, Denis Vincent fait de l'accueil et de votre bien-être sa mission absolue. De la mise en bouche jusqu'au dessert, toute la carte est orientée bistrot-gastro. Nous en sommes certains : vous n'aurez qu'une seule envie, revenir au plus vite. 
       
      Capacité : 60 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant L'Ô à La Bouche

      Les entrées du restaurant L'Ô à La Bouche

      Tortellini d’escargots à la crème persil et ail 130 Dhs
      Tomate et chair d’araignée façon Monégasque 150 Dhs
      Haricots verts, magret fumé et noisettes torréfiées 190 Dhs
      Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et poivre de Timut 180 Dhs
      Vittelo Tonnato ( carpaccio de veau cuit, mayonnaise, thon et câpres ) 140 Dhs

      Les plats du restaurant L'Ô à La Bouche

      Fricassée de ris de veau aux morilles et purée 290 Dhs
      Dos de bar de ligne au riz noir, émulsion curry et lait de coco 340 Dhs
      Tournedos de bœuf Rossini ( escalope de foie gras et truffe ), purée 390 Dhs
      Persillade de cuisses de grenouilles à la provençale et pommes de terre sautées 240 Dhs
      Côté de bœuf maturée par nos soins ( 2 pers. ), pommes de terre sautées et salade verte 790 Dhs

      Les desserts du restaurant L'Ô à La Bouche

      Notre Forêt noire 90 Dhs
      Pavlova à la framboise 90 Dhs
      Tarte au citron meringuée 90 Dhs
      Baba au Rhum, crème fouettée 120 Dhs
      Crème brûlée à la fleur d’oranger 80 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Air conditionné
      Cave climatisée
      Romantique
      Wi-Fi
      Denis Vincent
      Responsable de salle - Associé Denis Vincent
      Hervé Paulus
      Chef-propriétaire Hervé Paulus

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