Cuisine libanaise, marocaine et internationale

      Les Tables Du Sahrai

      Fès

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 Dîner : Ouvert 7j/7

      La majestueuse ville de Fès recèle de très belles adresses comme le luxueux boutique-hôtel Sahrai. Une halte chic et très gourmande grâce aux « Tables du Sahrai ». Exquise étape duale, avec le Relais de Paris et sa grande terrasse qui borde la piscine pour les amateurs de viandes et de bistronomie, et L’Amaraz qui vous accueille dans un superbe décor mauresque où vous pourrez vous régaler d’exquises spécialités fassies ou même de quelques recettes libanaises !

      Capacité : 90 personnes Terrasse : 40 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Les Tables Du Sahrai

      Les entrées du restaurant Les Tables Du Sahrai

      Assortiment de fines salades marocaines aux légumes marinés, crus et mijotés 130 Dhs
      Soupe traditionnelle : Harira aux pois chiches et aux lentilles ou Tchicha soupe d’orge aux herbes aromatiques 100 Dhs
      Pastilla à la caille ( classique de la gastronomie marocaine en sucré-salé ) : tourte croustillante farcie à la caille 190 Dhs
      Pastilla aux fruits de mer : tourte croustillante farcie de fruits de mer, herbes aromatiques, citron confit et piment 190 Dhs
      Assortiment de briouates : petits feuilletés croustillants farcis à la viande hachée, aux fruits de mer ou au fromage 160 Dhs

      Les plats du restaurant Les Tables Du Sahrai

      Couscous aux sept légumes 180 Dhs
      Djaj M’kali : tajine de poulet aux olives et citrons confits 220 Dhs
      Lham Bel Berkok : tajine de jarrets de bœuf et pruneaux, graines de sésame 240 Dhs
      Hout Mkhadar : daurade à la chermoula de Fès, légumes mijotés et rôtis au four 240 Dhs
      Tride de caille aux amandes : caille laquée au miel de lavande et à la cannelle sur une dentelle de crêpes marocaines 260 Dhs

      Les desserts du restaurant Les Tables Du Sahrai

      Café ou thé gourmand à la menthe 100 Dhs
      Riz au lait : parfumé à la fleur d’oranger et à la graine de vanille 100 Dhs
      Mouhalabieh : flan parfumé à la fleur d’oranger, concassée de pistaches 100 Dhs
      Baklava libanais : feuilletés à la pistache, noix de cajou et pignons de pin 100 Dhs
      Mhancha traditionnelle : pâtisserie au miel de l’Atlas, boule de glace à la vanille et au safran 100 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Air conditionné
      Cave climatisée
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Romantique
      Piscine
      Wi-Fi
      Service continu
      Mohammed Mezgueldi
      Chef exécutif Mohammed Mezgueldi
      Karim Fajr
      Directeur général Karim Fajr

      Contact

      Hôtel Sahrai Bab Lghoul - Dhar Lmahraz - Fès info@hotelsahrai.com www.hotelsahrai.com

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