Cuisine marocaine et méditerranéenne

      La Terrasse de la Brillante

      Marrakech

      Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

      Située à quelques pas du Palais Bahia, La Terrasse de la Brillante vous convie à une expérience culinaire de qualité, mariant avec audace produits frais et créations gourmandes. Sa cuisine, empreinte de modernité et de passion, revisite avec finesse les traditions méditerranéennes et marocaines, tout en sublimant l’essence même du goût. Depuis ce rooftop élégant, laissez-vous envoûter par une vue panoramique sur l’Atlas, au sein d’un boutique-hôtel célébrant la féminité et le raffinement, où un service irréprochable parachève cette expérience inoubliable.​ 

      Terrasse : 32 personnes Patio : 16 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Les entrées du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Pastilla de légumes au gingembre frais 160 Dhs
      Carpaccio de bœuf à l’italienne, basilic et parmesan 170 Dhs
      Caviar d’aubergine, légumes grillés et pignons de pin 130 Dhs
      Avocat grillé, tranche de saumon fumé et gambas marinée 150 Dhs
      Salade de calamars grillés, roquette et tomates cerises multicolores 160 Dhs

      Les plats du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Confit de souris d’agneau aux figues et pruneau 280 Dhs
      Filet de bœuf à la plancha, tian de légumes marinés 240 Dhs
      Linguine au homard de Dakhla poêlé, tomates confites à l’ail 390 Dhs
      Mhamssa façon risotto à la julienne de courgettes et carottes 180 Dhs
      Filet de Saint-Pierre snaké, potimarron rôti aux épices de la place 240 Dhs

      Les desserts du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Mhalabia façon crème brûlée 90 Dhs
      Glaces artisanales du moment 90 Dhs
      Pastilla au lait et ses fruits secs à la fleur d’oranger 90 Dhs
      Soupe de melon fraîche à la menthe et son crumble de fekkas 90 Dhs
      Moelleux au chocolat, fruits rouges et glace à la fleur d’oranger 120 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Romantique
      Piscine
      Cheminée
      Riad
      Wi-Fi
      Mohamed Abounad
      Chef Mohamed Abounad
      Mohammed Choukri
      Maître de maison Mohammed Choukri

      Contact

      La Brillante, 6, rue Bahia, Riad Zitoune Jdid - Marrakech contact@h-labrillante.com www.laterrassedelabrillante.com

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