Cuisine méditerranéenne

      La Coupole Essaouira Beach

      Essaouira

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 Dîner : Ouvert 7j/7

      En arrivant à Essaouira, face à la plage, La Coupole est un lieu de vie arty et éco-responsable. Son emplacement est idéal pour admirer les éléments de la nature qui s'offrent à vous ainsi que le coucher de soleil, derrière l’île de Mogador. La carte présente une cuisine équilibrée, mêlant terre et mer, à savourer dans une décoration tropicale et tribale, accompagnée d'une ambiance musicale exotique. En couple, en famille ou entre amis : tout le monde appréciera !

      Capacité : 70 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant La Coupole Essaouira Beach

      Les entrées du restaurant La Coupole Essaouira Beach

      Huîtres fraîche de Oualidia 90 Dhs
      Buratta, tomate bio pistou de pistache et pignons de pin 120 Dhs
      Fraîcheur de la mer, fruits de mer mariné à la charmoula, mesclun de salade 90 Dhs
      Ceviche de gambas, avocat burlée, lait de coco, oignon rouge et coriandre fraîche 120 Dhs
      Méli mélo au saumon mariné aux agrumes et à l’aneth, melon cantaloup mangue et avocat, vinaigrette de framboise en gelée 110 Dhs

      Les plats du restaurant La Coupole Essaouira Beach

      Tortellini ricotta épinards et noix, crème de sauge, émulsion basilic et citron 170 Dhs
      Poulpe rôtie au four, chimichurri, mousseline de potimarron aux grain de moutarde 170 Dhs
      Risotto safrany, safran de Taliouine, gambas poêlées au beurre d’herbes et pignons de pin 170 Dhs
      Langouste entière grillée, beurre d’agrumes, blé safranée aux amandes et maïs façon risotto 450 Dhs
      Côtelettes d’agneau grillée, purée de petit pois et courgettes grillée, échalotes confites et jus de cuisson 180 Dhs

      Les desserts du restaurant La Coupole Essaouira Beach

      Ile tropicale, coco mangue et sablé breton en tarte 110 Dhs
      Trio de tartelettes, framboise pêches et citron meringués 110 Dhs
      Carpaccio d’ananas, sirop de vanille de Madagascar, sorbet mangues 70 Dhs
      Sphère rocher duo chocolat noir et au lait, café anglaise, amandes et myrtilles et mousse ivoire 80 Dhs
      Meringue italienne croquante, fruits rouges, crème d’agrumes, crumble et sorbet fraise artisanale 90 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Air conditionné
      Terrasse
      Vue exceptionnelle
      Romantique
      Wi-Fi
      Service continu
      Yassine Safrany
      Chef exécutif Yassine Safrany
      Ilyas Bouhad
      Propriétaire Ilyas Bouhad

      Contact

      50, avenue Mohammed V - Essaouira contact@lacoupole-essaouira.com www.lacoupole-essaouira.com

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