Cuisine méditerranéenne et asiatique

      Kabana

      Marrakech

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 Dîner : Ouvert 7j/7

      En plein cœur de la médina, Kabana est une véritable aubaine. Décorée par l'habile John Quinn, sa terrasse offre une vue majestueuse sur la Koutoubia. Toit de chaume, végétation, rotin et lampions confèrent au lieu un parfait esprit "playa". De jour comme de nuit, vous serez assurément conquis, aussi bien par la cuisine du chef espagnol Luisma que par les mets préparés à la minute par Youssef, le sushiman. Belle clientèle cosmopolite, soirées à thème de qualité : le coup de cœur est assuré !

      Capacité : 150 personnes Terrasse : 100 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Kabana

      Les entrées du restaurant Kabana

      Ceviche de poisson du jour 180 Dhs
      Falafels style Méditerranéen 160 Dhs
      Cigares croustillants, feta, menthe 120 Dhs
      Carpaccio de betteraves au labneh 120 Dhs
      Salade de gambas, vinaigrette mangue 210 Dhs

      Les plats du restaurant Kabana

      Poulpe Zarandeado 190 Dhs
      Palourdes à la marinera 220 Dhs
      Souris d’agneau avec gnocchis à la truffe 280 Dhs
      Delmonico steack (500g.) avec frites ou purée 350 Dhs
      Tsubura (24 Pcs.) Spring roll (6) Shaki yaki (4) Maki dorade (4) , avocats (6) Crunchy gambas (4) Nigiri mix (4) 280 Dhs

      Les desserts du restaurant Kabana

      Gâteau abricot 90 Dhs
      Cheesecake mandarine 90 Dhs
      Gâteau suprême chocolat 90 Dhs
      Tarte myrtilles crème citron 90 Dhs
      Tarte aux pommes avec glace au lait meringuée 90 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Air conditionné
      Cave climatisée
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Vue exceptionnelle
      Romantique
      Wi-Fi
      Service continu
      Luis Naranjo
      Chef Luis Naranjo
      Diego Lasou Ugarte
      Gérant Diego Lasou Ugarte

      Contact

      Kissariat Ben Khaled - Rue Fatima Ezzahra R'MILA - Marrakech contact@kabana-marrakech.com www.kabana-marrakech.com

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