Cuisine gastronomique marocaine

      Dinarjat

      Rabat

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 Dîner : Ouvert 7j/7

      Dès votre arrivée, vous serez accueilli par un guide en costume traditionnel qui vous mènera, à la lueur d'une lanterne, au cœur de la médina de Rabat où se situe cette ravissante demeure de style arabo-andalou. Du patio à ciel ouvert, Rachid et Halima en ont fait un restaurant. A la lumière des chandelles, bercés par les mélodies des musiciens, vous y dégusterez une cuisine gastronomique marocaine bourgeoise aux saveurs sublimées et aux goûts authentiques.

      Capacité : 80 personnes Salon privé : 12 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Dinarjat

      Les entrées du restaurant Dinarjat

      Sélection de salades enrichies 115 Dhs
      Harira fassia: la soupe traditionnelle marocaine 80 Dhs
      Chorba : léger potage aux légumes et au poulet 80 Dhs
      B'stilla belhmam : feuilletés farcis au pigeon et amandes 110 Dhs
      Panaché de briouates : feuilletés farcis à la viande hachée, au poulet et au poisson 85 Dhs

      Les plats du restaurant Dinarjat

      Tajine d'agneau tfaya aux amandes 180 Dhs
      Djaj m'chamel : poulet mariné et doré 170 Dhs
      Tajine de saint-pierre à la chermoula et aux petits légumes 210 Dhs
      Couscous kedra : aux raisins secs et oignons confits (poulet ou agneau) 180 Dhs
      Kefta mechouia viande hachée grillée avec riz aux amandes et raisins secs 150 Dhs

      Les desserts du restaurant Dinarjat

      Pâtisseries marocaines 60 Dhs
      Fakia : assortiment de fruits secs 45 Dhs
      B'stilla aux amandes et crèmes anglaise 75 Dhs
      Salade d'orange à la cannelle et à la fleur d'oranger 45 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Salon privé
      Romantique
      Cheminée
      Riad
      Rachid El Guennouni
      Propriétaire Rachid El Guennouni
      Halima El Guennouni
      Gérante Halima El Guennouni

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