Cuisine japonaise
Akira Back
Marrakech
M Avenue vous présente le restaurant design éponyme Akira Back, où le talent artistique de la cuisine japonaise moderne prend vie, transcendant les frontières. S’inspirant de son héritage coréen et de ses voyages autour du monde, le chef a créé un menu qui allie la cuisine japonaise moderne aux saveurs coréennes authentiques. Testez l'ultra-fondant miso d'aubergine, l'exquis rouleau de crabe, les sushis de riz croustillant au thon, le gâteau mochi au beurre...bref, goûtez tout !