French & Mediterranean Cuisine

      7ème Ciel

      Casablanca

      Lunch : open 7/7 from 12h00 to 23h00 Dinner : open 7/7 from 20h00 to 01h00

      Le 7ème Ciel is a suspended parenthesis above Casablanca. Inspired by the Hanging Gardens, this restaurant offers a panoramic view and a unique atmosphere. Three words sum up its DNA: elegance, in French table and attentive service; refinement, in the carefully chosen products and the Chef’s creativity; and emotion, in every experience. Ideal for a business lunch, a romantic dinner or a special event: here, each guest is a guest of honor, every moment a celebration of sharing and the art of living.

      Capacity : 180 persons

      Menu extract of the restaurant 7ème Ciel

      Restaurant 7ème Ciel's starters

      Frites de panisses croustillantes et cervelle de canut 75 Dhs
      Barbajuan d’automne à la monégasque fondue de blette et jben 90 Dhs
      Tartare de thon rouge, menthe, coriandre, avocat et vinaigrette calamansi 140 Dhs
      Pressé de foie gras et magret de canard, chutney du moment et brioche pur beurre 190 Dhs
      Salade de gambas sauvage tigrées, légumes croquants, agrumes, parmesan et sauce wafu 165 Dhs

      Restaurant 7ème Ciel's main courses

      Magret de canard rôti sauce apicius, mousseline de céleris et figues 250 Dhs
      Picata de lotte et chipirons, risotto façon paella et condiment sicilienne 240 Dhs
      Thon rouge de Méditerranée façon rossini, mousseline de pommes de terre, sauce perigueux 270 Dhs
      Truite d'Azrou juste saisie, piperade au chorizo de bœuf gnocchis verts, sauce vierge aux amandes 260 Dhs
      Volaille fermière aux morilles, pressé de pommes de terre et patate douce, harissa aux dattes de mejhoul 220 Dhs

      Restaurant 7ème Ciel's desserts

      Tiramisu 7ème Ciel au spéculoos 90 Dhs
      Tarte au citron du pays, meringue légère 90 Dhs
      Soufflé gianduja et noisette, glace chocolat 90 Dhs
      Kougelhopf façon pain perdu, glace Rhum raisin 90 Dhs
      Tartelette au chocolat grand cru guanaja, glace cacahuète 90 Dhs

      Access

      Booking
      Air conditioning
      Air-conditioned cellar
      Outdoor dining
      Musical ambience-Shows
      Exceptional view
      Garden / Patio
      Romantic
      Chimney
      Wi-Fi
      Continuous service
      Edouard Henry
      Chef Edouard Henry
      Jean-Luc Marquet
      Director Jean-Luc Marquet

      Contact

      Immeuble Harmony Business, 6ème étage, rue de Larache - Casablanca reservation@le7ciel.com www.le7ciel.com

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