French & Mediterranean Cuisine

      Le Pool Beach

      M'diq

      Lunch : open 7/7 from 12h00 to 18h00 Dinner: closed

      Facing the Mediterranean, at the heart of Royal Mansour Tamuda Bay, the Pool Beach celebrates the art of seaside living in all its splendor. Between turquoise waters and an infinity pool, the setting is spectacular, bathed in light and open to the horizon. Under the guidance of Chef Quique Dacosta, the menu reveals South American and Nikkei inspirations, to be enjoyed from lunch through aperitif, between swims or while relaxing by the bay. At any hour, flavors, sunshine, and a gentle way of life come together to create an elegant and truly hedonistic experience.

      Menu extract of the restaurant Le Pool Beach

      Restaurant Le Pool Beach's starters

      Croquettes de poulet rôti 200 Dhs
      Coca-pizza au thon rouge, fromage frais, shiso 490 Dhs
      Pommes de terre bravas avec sauce tomate épicée et espuma d’aïoli 250 Dhs
      Friture de calamars avec aïoli noir et traditionnel, zeste de citron vert 400 Dhs
      Service de caviar (sélection Royal Mansour) avec pains vapeur, blinis et crème fraîche ( 50 g ) 5 500 Dhs

      Restaurant Le Pool Beach's main courses

      Filet de bœuf avec purée de patate douce, jus de bœuf, légumes sautés 980 Dhs
      Tacos de bœuf mariné style pibil avec ananas grillé et mojo vert aux piments 420 Dhs
      Tacos de crevettes marinées au cumin avec chou rouge, menthe et coriandre 320 Dhs
      Calamar grillé avec sauce verte à l’ail et gingembre et pommes de terre confite à l’ail 580 Dhs
      Brochettes de crevettes et bar marinés au curry rouge avec riz basmati sauté aux légumes, cinq épices 390 Dhs

      Restaurant Le Pool Beach's desserts

      Cheesecake fondant 250 Dhs
      Gâteau crémeux à la vanille, chocolat et praliné noisette 250 Dhs
      Churros saupoudrés de sucre vanillé avec espuma de chocolat 250 Dhs
      Notre chariot de glaces et de sorbets ( glaces, sorbets, glace de la semaine ) 90 Dhs

      Access

      Booking
      Parking / Carrying
      Private room
      Air-conditioned cellar
      Outdoor dining
      Exceptional view
      Swimming pool
      Wi-Fi
      Quique Dacosta
      Chief Consultant Quique Dacosta
      Jean Desire Andy
      Food and Beverage Manager Jean Desire Andy

      Contact

      Hôtel Royal Mansour Tamuda Bay 203, route de Fnideq - M'diq restaurationrmtb@royalmansour.com www.royalmansour.com/tamuda-bay

      Follow us