Asian Cuisine

      Misti Rooftop

      Casablanca

      Lunch: closed Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday from 18h00 to 01h00

      Located on the 9th floor of the Kaan Casablanca hotel, Misti is a culinary jewel that transports you through the enchanting flavors of Latin America and Asia. A veritable gustatory voyage, each dish is an exotic discovery, accompanied by a selection of cocktails as innovative as they are delicious, concocted with passion by our mixology experts. Immerse yourself in an enchanting ambience, in elegant surroundings and let yourself be transported by a 360° panoramic view of the Sacré-Coeur church and the Grand Théâtre de Casablanca, which loom right before your eyes.

      Capacity : 145 persons Terrace : 45 persons

      Menu extract of the restaurant Misti Rooftop

      Restaurant Misti Rooftop's starters

      Spicy tiger eby glaze ( 3 pièces ) : tranche de lotte crue sur riz, yuzu-ponzu 80 Dhs
      Guacamole mortajado "show cooking" : guacamole au mortier préparé à table 110 Dhs
      Ceviche peruano : tartare péruvien de daurade, leche de tigre et patates douces 140 Dhs
      Crispy salmon roll spicy tartare ( 6 pièces ) : roulé de tartare de saumon et asperges 115 Dhs
      Tataki de solomillo maturado : tataki de filet de bœuf maturé, volcano sauce, wakame 180 Dhs

      Restaurant Misti Rooftop's main courses

      Nasi Goreng : riz frit aux gambas, légumes croquants, œuf mollet 165 Dhs
      Salmon Nordico : pavé de saumon cuit au Josper, purée de carottes au gingembre et asperges croquantes 240 Dhs
      Atun del mediterraneo : thon snacké aux 2 sésames, julienne de légumes, réduction de balsamique au yuzu 280 Dhs
      Ribeye ( 320 gr.) grillé au Josper : entrecôte maturée, pommes de terre rôties, pimentos et sauce Chimichurri 320 Dhs
      Poulet Goa Xacuti : poulet caramélisé, sauce currry coco, accompagné de riz basmati parfumé à la citronnelle 190 Dhs

      Restaurant Misti Rooftop's desserts

      Cristal limon pie : tarte au citron revisitée 90 Dhs
      Lava cake : fondant au chocolat, insert pistache, glace vanille 110 Dhs
      Crème brûlée : en coque d'ananas à la noix de coco et citronnelle 90 Dhs
      Sopa de frutas tropicales : soupe de fruits tropicaux à la noix de coco 120 Dhs
      Baba o saké : gâteau moelleux imbibé au Saké, crème chantilly coco, coulis mangue, passion 100 Dhs

      Access

      Brahim Aboughlou
      Executive chef Brahim Aboughlou
      Charlotte Fessol
      Director F&B Charlotte Fessol

      Contact

      Kaan Casablanca Kaan Hôtel - Avenue Hassan Ier - Casablanca f&bmanager@kaanhotels.com www.kaanhotels.com/fr/destination/casablanca/rooftop

      Follow us