Mediterranean Cuisine

      Le Méditerranée par Quique Dacosta

      M'diq

      Lunch : open 7/7 from 12h30 to 17h00 Dinner : open 7/7 from 20h00 to 23h00

      Like a daydream, Le Méditerranée is located on the waterfront of the prestigious Royal Mansour Tamuda Bay. Immerse yourself in the culinary universe of multi-starred chef Quique Dacosta, a true virtuoso of seafood. In this sumptuous setting, in shades of blue and white, let yourself be seduced by a panoramic view of the Mediterranean Sea, offering a breathtaking spectacle. Whether for lunch or dinner with Spanish flavors, you'll enjoy impeccable service, turning every moment into an unforgettable experience.

      Capacity : 34 persons Terrace : 54 persons

      Menu extract of the restaurant Le Méditerranée par Quique Dacosta

      Restaurant Le Méditerranée par Quique Dacosta's starters

      Oignons croquants, courgettes confites, comté, sauce au thym 260 Dhs
      Tartare de tomate, jaune d’œuf de mangue mariné et pain soufflé 280 Dhs
      Carpaccio de carabineros, médaillons de langouste et œufs de truite 1 300 Dhs
      Gaspacho de homard parfumé au basilic, pignons de pins, tomates et légumes hachés 550 Dhs
      Tranches de Kobe grillées au moment, jus lié aux herbes légèrement anisé et truffe noire 750 Dhs

      Restaurant Le Méditerranée par Quique Dacosta's main courses

      Riz au safran avec gratin de homard 1 500 Dhs
      Patte de crabe Royal, beurre d’ail et crème aux herbes 800 Dhs
      Filet de bœuf grillé (200 gr.), sauce périgourdine et parmentier de pommes de terre 800 Dhs
      Bar au sel noir, salmorreta à la menthe et aux herbes anisées servi avec mini-légumes glacés 750 Dhs
      Huitres ouvertes sur glace, servies avec trois sauces pour voyager autour de la Méditerranée (six huitres) 600 Dhs

      Restaurant Le Méditerranée par Quique Dacosta's desserts

      Yaourt et violettes 200 Dhs
      Gâteau aux amandes 200 Dhs
      Ananas colada roscon 200 Dhs
      Gâteau fondant et tiède au chocolat 200 Dhs
      Crème onctueuse aux jaunes d’œufs 200 Dhs
      Booking
      Parking / Carrying
      Air conditioning
      Outdoor dining
      Exceptional view
      Romantic
      Wi-Fi
      Quique Dacosta
      Chef Quique Dacosta
      José Acoran Perez Sanchez
      Dining-room supervisor José Acoran Perez Sanchez

      Contact

      Hôtel Royal Mansour Tamuda Bay 203, route de Fnideq - M'diq restaurationrmtb@royalmansour.com www.royalmansour.com/tamuda-bay

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