Mediterranean Cuisine

      Le Méditerranée

      M'diq

      Lunch : open 7/7 from 12h30 to 17h00 Dinner : open 7/7 from 20h00 to 23h00

      Like a daydream, Le Méditerranée is located on the waterfront of the prestigious Royal Mansour Tamuda Bay. Immerse yourself in the culinary universe of multi-starred chef Quique Dacosta, a true virtuoso of seafood. In this sumptuous setting, in shades of blue and white, let yourself be seduced by a panoramic view of the Mediterranean Sea, offering a breathtaking spectacle. Whether for lunch or dinner with Spanish flavors, you'll enjoy impeccable service, turning every moment into an unforgettable experience.

      Capacity : 34 persons Terrace : 54 persons

      Menu extract of the restaurant Le Méditerranée

      Restaurant Le Méditerranée's starters

      Gaspacho méditerranéen aux légumes de saison et huile aux herbes 230 Dhs
      Soupe froide aux herbes et crevettes roses, tomates vertes et pomme 260 Dhs
      Tatin de tomates cerises rôties, soupe d’amandes, huile d’olive et basilic 280 Dhs
      Béchamel de crabe dans sa carapace, crevettes en tempura et chapelure croustillante de tomate et d’épices 280 Dhs
      Cocotte d’aubergine rôtie au miso blanc, céleri-rave, mayonnaise au sésame, jus de légumes au miso et croûtons frits 240 Dhs

      Restaurant Le Méditerranée's main courses

      Riz a banda, tête de tourteau gratinée 1 200 Dhs
      Filet de poisson du jour grillé - Saint-Pierre - 750 Dhs
      Riz safrané semi-sec au homard gratiné, dés de seiche et de lotte 1 950 Dhs
      Coquelet mariné et grillé au charbon, pommes de terre aux herbes 520 Dhs
      Mérou rôti, salmorreta d’herbes mentholées et anisées, mini-légumes glacés 900 Dhs

      Restaurant Le Méditerranée's desserts

      Nuage de fraises à la crème 250 Dhs
      Gâteau fondant et tiède au chocolat 250 Dhs
      Crème onctueuse aux jaunes d’œufs 250 Dhs
      Figues, feuille de figuier croustillante, fromage frais et miel 250 Dhs
      Ananas grillé à la mélasse de vanille, glace à la noix de coco 250 Dhs

      Access

      Booking
      Parking / Carrying
      Air conditioning
      Outdoor dining
      Exceptional view
      Romantic
      Wi-Fi
      Quique Dacosta
      Chief Consultant Quique Dacosta
      Jean Desire Andy
      Food and Beverage Manager Jean Desire Andy

      Contact

      Hôtel Royal Mansour Tamuda Bay 203, route de Fnideq - M'diq restaurationrmtb@royalmansour.com www.royalmansour.com/tamuda-bay

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