Asian cuisine Fusion

      Kôya Marrakech

      Marrakech

      Lunch: closed Dinner : open 7/7 from 17h00 to 02h00

      In the heart of the winter, Kôya welcomes you every evening in its exotic decor, from 5 pm. The talented chef Mouhssine proposes an Asian fusion cuisine that he sprinkles with nuances taken from all over the world. A favorite address of rabattis and casaouis, you will appreciate its colorful room, its central counter and its pretty terrace. Ideal also to drink a signature cocktail with the sound of the resident DJ, the atmosphere ignites with the arrival of the performers.

       

      Capacity : 220 persons

      Menu extract of the restaurant Kôya Marrakech

      Restaurant Kôya Marrakech's starters

      Chirashi saumon : sashimi saumon sur un lit de riz vinaigré, avocat, sauce ponzu 150 Dhs
      Tacos au thon : dés de thon rouge, guacamole, sauce au sésame, maïs bio, sésames torréfiés 180 Dhs
      Avocat volcano : dés d’avocats, champignons de Paris, asperges, spicy mayo, sauce anguille 120 Dhs
      Pizzeta aux champignons : duxelles de champignons, parmesan, pâte croustillante et truffe noire 170 Dhs
      Tataki de saumon kukai : tranches de saumon flambés, épinards marinés au sésame, gelée de citronnelle 165 Dhs

      Restaurant Kôya Marrakech's main courses

      Edamame salé ou épicé : fèves de soja à la vapeur, fleur de sel ou sauce chili sambal 110 Dhs
      Shake roll : saumon mariné flambé, avocat, fromage blanc, roquette, sauce aji amarillo (4 pièces) 90 Dhs
      Siu may au poulet : ravioles chinoises farcies aux cuisses de poulet, shiitake et coriandre (4 pièces) 140 Dhs
      Wok de poulet basilic thaï : cuisses de poulet sautées, sauce gochujang, basilic et chili- riz au jasmin 230 Dhs
      Nouilles sautées aux légumes : pâtes chinoises au blé, choux chinois, carottes, sauce à l’ail, cacahuètes 180 Dhs

      Restaurant Kôya Marrakech's desserts

      Baba piña colada 120 Dhs
      Noix de coco givrée 120 Dhs
      Trio de chocolat guaracha 120 Dhs
      Fondant au chocolat Valrhona 140 Dhs
      Cheesecake aux fruits rouges 120 Dhs
      Booking
      Parking / Carrying
      Air conditioning
      Outdoor dining
      Musical ambience-Shows
      Wi-Fi
      Mouhssine Nouni
      Executive chef Mouhssine Nouni
      Samir Ibnamer
      Manager Samir Ibnamer