Asian cuisine Fusion

      Kôya Casablanca

      Casablanca

      Lunch : open 7/7 Dinner : open 7/7

      Located in a beautiful villa in the Anfa district, Kôya has quickly become "the place to be" in Casablanca. For an evening, this restaurant will take you on a journey to Asia through the delicious menu of Chef Mouhssine, who is among the best. Very pleasant for a lunch on the green terrace, the intimate and festive atmosphere is also conducive to both dinners for two and parties for several!

      Menu extract of the restaurant Kôya Casablanca

      Restaurant Kôya Casablanca's starters

      Salade de crabe : crabe de Oualidia, mesclun, sauce wafu, tobico, concombre, avocat 160 Dhs
      Huître chili ponzu : huîtres de Dakhla, sauce chili ponzu, concombre, menthe (4 pièces) 130 Dhs
      Soupe Tom Yum Kung : bouillon de poisson épicé, gambas, chili thaï, galanga, citronnelle, coriandre 120 Dhs
      Nems au poulet : feuilles de brique thaï farcies aux cuisses de poulet, champignons noirs, vermicelle 140 Dhs
      Ceviche de thon façon nikkei : dés de thon rouge mariné, vinaigrette au sésame, avocat, algues wakamé 165 Dhs

      Restaurant Kôya Casablanca's main courses

      Wok de lotte à l’ail : filet de lotte sauté, sauce à l’ail et gingembre- riz au jasmin 240 Dhs
      Suprême de poulet Goa : suprême de poulet fermier grillé, sauce au curry rouge 220 Dhs
      Entrecôte de bœuf maturée : entrecôte maturée grillée, sauce chimichurri et akuma 250 Dhs
      Saumon Teriyaki : pavé de saumon mariné et grillé, concombre mariné, sauce teriyaki 240 Dhs
      Nouilles sautées aux légumes : pâtes chinoises au blé, choux chinois, carottes, sauce à l’ail, cacahuètes 170 Dhs

      Restaurant Kôya Casablanca's desserts

      Baba piña colada 110 Dhs
      Noix de coco givrée 120 Dhs
      Soufflé citron framboise 120 Dhs
      Tarte au citron et yuzu 120 Dhs
      Trio de chocolat guaracha 120 Dhs

      Access

      Booking
      Parking / Carrying
      Air conditioning
      Air-conditioned cellar
      Wi-Fi
      Mouhssine Nouni
      Executive chef Mouhssine Nouni
      Brahim Louzalen
      Manager Brahim Louzalen