Moroccan Gastronomic Cuisine

      La Grande Table Marocaine

      Marrakech

      Lunch: Friday from 00h00 to 00h00 Dinner : open 7/7 from 19h00 to 23h00

      In the restaurants’ pavilion, the famous blue patio leads travellers to the culinary tables of the Royal Mansour Marrakech. A brass door opens to an haute cuisine establishment in Marrakesh: La Grande Table Marocaine, the only one of its kind in Africa to have joined to elite circle of Les Grandes Tables du Monde, welcomes you for all special occasions.

      Capacity : 40 persons Private room : from 2 to 80 persons

      Menu extract of the restaurant La Grande Table Marocaine

      Restaurant La Grande Table Marocaine's starters

      Pastilla Royal Mansour au pigeon : amandes du Moyen Atlas, parfums de cannelle et ras el hanout 650 Dhs
      Sh’hiwates délices de salades marocaines : aubergine grillée, Maasla de potiron et dattes, mauves aux olives 500 Dhs
      Briouates : agneau à la menthe, épinards et fromage, gambas m’charmel, poulet, salade croquante de fenouil 500 Dhs
      Langoustines cuisinées en ravioles comme des cornes de gazelle : herbes et agrumes du jardin, bouillon de crustacés 750 Dhs
      Crevettes royales juste cuites au beurre de crustacés et gingembre : courgettes et sabayon citronné parfumé au cumin 950 Dhs

      Restaurant La Grande Table Marocaine's main courses

      Tajine de poulet fermier m'hamer, citrons confits et olives meslalla 550 Dhs
      Couscous d’orge à la joue de bœuf légumes, pois chiches et tfaya d’oignons du Rif 500 Dhs
      Tajine d'épaule et collier d'agneau beldi slaoui et poivrons confits à la fleur de thym 1 200 Dhs
      Tajine de turbot m'qualli, artichauts, olives mauves et citron confit au sel, jus de volaille 800 Dhs
      Homard bleu des côtes du Doukkala en charmoula, épinards et berkoukch cuisinés en tajine 1 200 Dhs

      Restaurant La Grande Table Marocaine's desserts

      Chlada d’oranges fraîches et confites : sorbet à la fleur d’oranger 250 Dhs
      Pastilla à la crème de lait : compotée de pommes et fruits secs caramélisés 250 Dhs
      Crémeux de dattes medjool de Zagora : mousse de lait glacée à la fleur d’oranger granité de dattes 250 Dhs
      Crémeux et ganache au chocolat : crème glacée à la cardamome verte, sauce chocolat et cardamomes vertes et noires 250 Dhs
      Average Price - A la carte 1 600 Dhs
      Couscous du Vendredi 500 Dhs

      Access

      Booking
      Parking / Carrying
      Private room
      Air conditioning
      Air-conditioned cellar
      Romantic
      Chimney
      Wi-Fi
      Zahira Lasri
      Chef Zahira Lasri
      Saad Sadki
      Restaurant manager Saad Sadki

      Contact

      Hôtel Royal Mansour Marrakech Rue Abou Abbas El Sebti - Marrakech restauration@royalmansour.com www.royalmansour.com
      Reserve by phone Best Restaurants Maroc Share Send to a friend

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