Dar Marjana

15, Derb Sidi Ali Tair - Bab Doukkala - Marrakech

Depuis vingt-cinq ans, le Dar Marjana enchante les nuits de Marrakech. Lieu féerique, ce palais réussit un double défi : porter haut le drapeau de la gastronomie marocaine et être toujours à la pointe de la tendance. La clientèle est cosmopolite et jet-set. Votre repas sera égayé par des danseurs gnaouas et vous repartirez repus et ravis, programmant déjà votre prochaine visite à Marrakech.

Manager du Dar Marjana Kenza Dkaier / Co-propriétaire du Dar Marjana Chaouqui Dkaier

Déjeuner : fermé / Dîner : Du mercredi au lundi / Capacité : 110 personnes / Salon privé : de 26 à 40 personnes / Patio : 30 personnes

Menu (boissons comprises : apéritif, vin, eau minérale, café et digestif) 726 dhs

Entrées du Dar Marjana

Mosaïque de salades marocaines et assortiment de briouates Poulet souiri Pastilla au pigeon Pastilla au poisson Trid au pigeon (spécialité du restaurant)

Plats du Dar Marjana

Tajine d'agneau ou veau aux légumes du jour Epaule dorée ou méchoui (sur commande) Tajine de poisson aux légumes, cuit au feu de bois (sur commande) Couscous aux légumes et oignons caramélisés

Desserts du Dar Marjana

Seffa (couscous sucré aux noix, amandes et dattes) Salade d'orange à la cannelle Pastilla au lait et aux amandes Pâtisseries marocaines Crêpes au miel

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