La Maison Bleue

2, place de Batha - Fès

Construite en 1915 à Fès, cette sublime demeure garde l'empreinte de son premier et éminent propriétaire, Mohammed El Abbadi, à la fois grand astrologue, juriste et professeur à l'université El Qaraouiyine. L'impressionnante et rare bibliothèque lui ayant appartenu est toujours là  rappelant la culture et le savoir qui régnaient autrefois dans cette demeure de Fès . La cuisine traditionnelle marocaine y est réalisée dans la plus pure tradition. Fine, élégante, elle est à la hauteur du lieu.