• Dar Moha
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81, rue Dar El Bacha
Marrakech
C'est dans ce splendide riad du début du siècle ayant appartenu au célèbre couturier Pierre Balmain que Moha a installé son restaurant à Marrakech. Dans le jardin, au milieu des arbres et des fleurs, contemplez les superbes mosaïques qui composent la piscine. A l'intérieur, de nombreux petits salons entourent le patio. La nouvelle cuisine marocaine inventive, c'est lui ! Toute en finesse et légèreté, étonnante de créativité.
Menu dîner du restaurant Dar Moha
530 Dhs par personne

Les entrées du restaurant Dar Moha

Assortiment de 14 petites salades aux parfums du Maroc
Serpentin de légumes au coulis de kezbour
Pastilla de lotte
Pastilla de pigeon à la cannelle
Couscous à la semoule d’orge et aux sept légumes ou à la semoule de blé dur Dar Moha

Les plats du restaurant Dar Moha

Tajine de jarret de boeuf aux fruits et légumes doux
Tajine de souris d'agneau à la crème de Ras el hanout
Tajine de loup de mer aux mosaïques de légumes
Demi-coquelet m'selalla
Tride de cailles

Les desserts du restaurant Dar Moha

Chakchouka aux pommes et pistils de safran
Couscous de melon au miel de thym
Sorbet maison aux fruits et aux épices
Salade d'orange à la fleur d'oranger

Les Menus et Formules du restaurant Dar Moha

de 220,00 Dhs à 300,00 Dhs
Menus déjeuner
530,00 Dhs
Menu dîner

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Moha Fedal
Khadija Ennassiri
Chef-propriétaire du restaurant Dar Moha
Moha Fedal
Responsable du restaurant Dar Moha
Khadija Ennassiri
Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
Fax : +212 5 24 38 69 98
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