• Ksar El Hamra
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28, Riad Zitoun Kedim - Sabt Ben Daoud
Marrakech
This palace, situated in the medina of Marrakech, is the quintessence of architectural refinement. Here you will find one of Marrakech's largest patios, adorned with majestic trees where you will be able to sample delicious, almost forgotten dishes that have been created according to pure traditional Morroccan cuisine.
Menu carte of the restaurant Ksar El Hamra
Dhs per person

Restaurant Ksar El Hamra's starters

Pastilla farcie aux fruits de mer
Briouates aux fruits de mer
Pastilla farcie au pigeon ou au coquelet
Assortiment de salades fines marocaines (8 à 10 variétés)
Briouates à la viande hachée et aux légumes

Restaurant Ksar El Hamra's main courses

Tajine au poulet et citron confit ou veau aux olives avec légumes berbères
Couscous aux 7 légumes ou couscous royal aux raisins secs et oignons
Gigot d'agneau doré au safran (sur demande, pour 2 pers.)
Tanjia au jarret de boeuf
Epaule d'agneau aux amandes (sur demande, pour 2 pers.)

Restaurant Ksar El Hamra's desserts

Pastilla au lait, amandes et fruits de saison
Salade de fruits à la fleur d'oranger
Salade d'orange à la cannelle
Crêpes au miel
Corbeille de fruits de saison

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Moulay Hassan El Oudghiri
Director of the restaurant Ksar El Hamra
Noureddine Naciri
Manager of the restaurant Ksar El Hamra
Moulay Hassan El Oudghiri
Lunch : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dinner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Fax : +212 5 24 42 77 42