• La Kasbah des Sables
International and Moroccan cuisine / International cuisine

La Kasbah des Sables

Quartier Ait Kdif
Ouarzazate
Tucked away in the middle of nowhere in Ouarzazate, Kasbah des Sables combines authenticity and originality. Push open a little door and you find yourself in a palace with shimmering lights. Welcomed by Brigitte and her charming team, you will be led to your table to sample mouth-watering international and Moroccan cuisine with distinctive tastes.
A la carte of the restaurant La Kasbah des Sables

Restaurant La Kasbah des Sables's starters

60,00 Dhs
Wellington d'aubergines à la marocaine
75,00 Dhs
Beignets de calamars avec sauce tartare
85,00 Dhs
Escargots de Bourgogne à la bourguignone
75,00 Dhs
Velouté glacé de melon à la menthe
85,00 Dhs
Salade de caille aux petits lardons

Restaurant La Kasbah des Sables's main courses

140,00 Dhs
Filet de loup en papillote de figuier, beurre d'orange
110,00 Dhs
Tourte d'agneau aux tomates confites
130,00 Dhs
Lotte à la crème safranée
130,00 Dhs
Poulet aux morilles de l'Atlas et pâtes fraîches maison
110,00 Dhs
Lapin confit au miel et sa réduction de nectar de pêches

Restaurant La Kasbah des Sables's desserts

70,00 Dhs
Soupe de fraises tièdes flambées au Grand Marnier sur fraîcheur vanille
55,00 Dhs
Marquise au chocolat et son émulsion mentholée
60,00 Dhs
Iles flottantes au coulis de crème anglaise
50,00 Dhs
Mille-feuille de fruits au safran
40,00 Dhs
Glaces à la cannelle ou aux dattes

Restaurant La Kasbah des Sables's formules

320,00 Dhs
Moroccan menu
250,00 Dhs
Fixed-price lunch menu

Restaurant La Kasbah des Sables's offers

200,00 Dhs
from 15 to 50 persons : amuse-bouche,entrée,plat, dessert

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Ghizlane Fouzi Kadha
Brigitte Menestrot-Babolat
Chef of the restaurant La Kasbah des Sables
Ghizlane Fouzi Kadha
Manager of the restaurant La Kasbah des Sables
Brigitte Menestrot-Babolat
Lunch : open 7/7
Dinner : open 7/7
Email :
brigittem@menara.ma
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