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Brasserie (La) {Hôtel Golden Tulip Farah} | French cuisine | Restaurants Maroc diaporama automatique du restaurant Brasserie (La) {Hôtel Golden Tulip Farah} - Restaurant … Maroc
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Restaurant Casablanca - Brasserie - French cuisine
Brasserie (La) {Hôtel Golden Tulip Farah} | Brasserie (La) {Hôtel Golden Tulip Farah} |

La Brasserie

Hôtel Golden Tulip Farah

160, av des Forces Armées Royales - Casablanca

La Brasserie in Casablanca is determined to defend the great culinary traditions of France, as well as the Gallic way of living well. The place is refined and elegant and offers you a sample of classic French cuisine. Service is very attentive.


Chef Brasserie Georges Roche
Directeur général adjoint Brasserie Yassine Temsamani
Lunch: From Monday to Saturday
Diner : From Monday to Saturday
Capacity: 60 personnes


À LA CARTE Brasserie
Starters Brasserie
Terrine de foie gras faite maison, marmelade de figues 140.00 dhs Assiette de charcuterie, jambon serrano, rosette de Lyon, chorizo ibérique150.00 dhs Les rillettes d’araignée de mer, copeaux de mangue et sésame blanc95.00 dhs La véritable quenelle lyonnaise maison, sauce aux crustacés « Nantua »100.00 dhs La salade niçoise de la « croisette » à l’huile d’olive vierge75.00 dhs
Entrees Brasserie
Ardoise de poissons du jour selon arrivage, petits légumes glacés au beurre260.00 dhs Noix de Saint-Jacques rôties, risotto aux asperges et émulsion aux herbes220.00 dhs Piccata de veau au Marsala orecchiettes150.00 dhs Rosted sea scallops citric sauce145.00 dhs Tartare de bœuf haché minute au couteau, préparé selon votre goût à votre table170.00 dhs
Desserts Brasserie
Les profiteroles maison, chocolat fondu et glace vanille65.00 dhs Brioche façon pain perdu, sirop d’érable65.00 dhs Le baba au rhum aux fruits de saison, crème chantilly65.00 dhs Tarte Tatin, crème glacée à la cannelle65.00 dhs La classique crème brûlée à la cassonade, vanille Bourbon 65.00 dhs

FORMULES Brasserie
Business Menu (Starter, entree, dessert) 180.00 dhs


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The alcohol abuse is dangerous for health, to consume with moderation


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