• Azzera
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1 boulevard de la Menara
Marrakech

The opening of the Four Seasons Resort Marrakech is a true success. Azzera is the restaurant located in the gardens of the hotel by the swimming pool. Within a splendid landscape, you can try a savoury and original cuisine.

A la carte of the restaurant Azzera

Restaurant Azzera's starters

150,00 Dhs
« Fattoush » salad, sour milk and lemon mint vinaigrette
160,00 Dhs
Gaspacho andalous glacé et ses condiments, oeuf « mimosa »
160,00 Dhs
Tarte feuilleté à la tomate, tapenade, parmesan et basilic
190,00 Dhs
Salade romaine « caesar », ailerons de poulets « Teriyaki »
200,00 Dhs
Mozzarella, tomates et aubergines marinées et grillées au pesto

Restaurant Azzera's main courses

190,00 Dhs
Club sandwich classique au lard croustillant et chips maison
210,00 Dhs
Tartare de bœuf aux câpres et cornichons, briouates au chèvre et épinards
250,00 Dhs
Filet de saumon, poêlé des champignons et sauce poivre
260,00 Dhs
Côtelettes d’agneau, moussaka d’aubergine, sauce béarnaise
260,00 Dhs
Filet de bar, salade mêlée, sauce choron

Restaurant Azzera's desserts

120,00 Dhs
Crème brûlée passion, mangue et myrtilles, madeleine de “commercy” et sorbet à la fraise
120,00 Dhs
Tarte au citron compotée de fruits rouges au basilic et glace à la noix de coco
120,00 Dhs
Parfait au chocolat Valrhona “Manjari”, agrumes pochés aux épices douces et glace à la pistache
120,00 Dhs
Assiette de fruits et menthe fraîche
120,00 Dhs
Sorbet ou glace du moment au choix

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Chef of the restaurant Azzera
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Lunch : open 7/7
Dinner : close
Fax : +212 5 24 35 92 01
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