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Firdaous (Le) {Hôtel Golden Tulip Farah} | Traditional Moroccan cuisine | Restaurants Maroc diaporama automatique du restaurant Firdaous (Le) {Hôtel Golden Tulip Farah} - Restaurant … Maroc
Restaurant Casablanca - Firdaous - Traditional Moroccan cuisine
Firdaous (Le) {Hôtel Golden Tulip Farah} | Firdaous (Le) {Hôtel Golden Tulip Farah} |

Le Firdaous

Hôtel Golden Tulip Farah

160, av des Forces Armées Royales - Casablanca

Here you will taste dishes that embody traditional Moroccan cuisine, sometimes served in the purest tradition, sometimes revisited using a more creative approach and with a commitment to better match today's tastes. The chef excels in the art of harmoniously mixing sweet and sour and great care is taken with presentation.


Chef exécutif Firdaous Chahid Mhamed / Cuisinière Firdaous Mina Sadrhazi
Lunch : From Monday to Monday / Diner : From Monday to Sunday / Capacity : 100 personnes


À LA CARTE Firdaous
Starters Firdaous
Déclinaison de salades et délices marocains 90.00 dhs Salade de calamars à la mesfioui 85.00 dhs Assortiments de briouates d’hier et d’aujourd’hui 110.00 dhs Buisson de gambas en croustille d’aubergines à l’huile d’argan 120.00 dhs Traditionnelle Harrira , ses dattes et chibakia 70.00 dhs
Entrees Firdaous
Le couscous méridional au poisson 185.00 dhs Le couscous Belboula à la semoule d’orge 150.00 dhs Filets de loup Firdaous aux dattes et safran 180.00 dhs Rôti de lotte en tajine façon Chermoula 210.00 dhs Rouelle d’agneau confite aux oranges et cannelle175.00 dhs
Desserts Firdaous
Délice glacé aux dattes Majhoul et hamlou65.00 dhs Gratin de fruits exotiques , sabayon gingembre 70.00 dhs Coupe Firdaous , glace cannelle et orange Oranges parfumées55.00 dhs Assortiment de pâtisseries marocaines , pot de miel granité au thé vert 70.00 dhs Corbeille de fruits de saison65.00 dhs



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